ανσερίνη

ανσερίνη
Οργανική ουσία (διπεπτίδιο) που αποτελείται από β-αλανίνη και ιστιδίνη. Απαντάται μαζί με το πεπτίδιο καρνοσίνη στο μυϊκό σύστημα των θηλαστικών. Η ιδιομορφία της α. είναι ότι περιέχει το αμινοξύ β-αλανίνη, γι’ αυτό και περιλαμβάνεται στις μοναδικές περιπτώσεις όπου εμφανίζονται β-αμινοξέα στους ζωντανούς οργανισμούς. Ο βιολογικός ρόλος της α. παραμένει άγνωστος.

Dictionary of Greek. 2013.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Look at other dictionaries:

  • διπεπτίδια — Χημικές ενώσεις που παράγονται από την ένωση δύο αμινοξέων, τα οποία ενώνονται μεταξύ τους με έναν δεσμό που ονομάζεται πεπτιδικός και δημιουργείται μεταξύ του καρβοξυλίου του ενός αμινοξέος και της αμινικής ομάδας του άλλου, με απομάκρυνση ενός… …   Dictionary of Greek

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”